Koolhydraatarme oopsie broodjes

Heb jij trek in een lekker broodje? Maak deze oopsie broodjes! Heerlijk luchtig én koolhydraatarm. Lekker met een beetje roomboter en koolhydraatarme jam of een plakje jonge kaas.
  • Brood
  • 2 broodjes
  • 1.6g koolhydraten
oopsie broodjes 1.6g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 2 ei
  • 1 snufje zout
  • 1 tl chiazaad
  • ½ tl bakpoeder
  • 1 snufje kaneel
  • 50 gram roomkaas

Instructies

  • Verwarm de heteluchtoven voor op 150 graden Celsius.
  • Splits het ei en klop het eiwit stijf.
  • Mix eidooier, zout, chiazaad, bakpoeder, kaneel en roomkaas in een kom.
  • Meng de helft van het eiwit door het mengsel in de kom. De luchtbelletjes van het eiwit mogen niet verdwijnen.
  • Spatel de andere helft eiwit er luchtig door.
  • Schep het beslag in twee hoopjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Smeer met de spatel uit tot platte broodjes.
  • Bak 25 minuten in de oven.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Koolhydraatarme oopsie broodjes
Hoeveelheid per portie
Calories 178 Calories from Fat 137
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 15.2g22%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 221mg10%
Potassium 48mg1%
Koolhydraten 1.6g1%
Suiker 1g1%
Eiwit 8.3g17%
Vitamine A 335IU15%
Calcium 25mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Vaker brood eten? Maak een grotere portie Oopsie broodjes klaar en bewaar ze in de diepvries. Of bekijk het koolhydraatarme brood- en bakboek met al je favoriete broodrecepten.

Recept voor koolhydraatarme broodjes

Ben jij die Griekse yoghurt, omeletten of pannenkoekjes in de ochtend zat en wil je weer eens een lekker broodje? Als je koolhydraatarm eet kun je ‘normaal’ brood beter laten staan. Dit bevat namelijk veel koolhydraten die je bloedsuikerspiegel laten schommelen.

Gelukkig zijn er genoeg andere alternatieven voor een gezond ontbijt! Bekijk eens ons recept voor koolhydraatarm brood of maak deze oopsie broodjes. Wat is jouw favoriet?

Zelf oopsie broodjes maken

Oopsies zijn luchtige broodjes gemaakt van ei en roomkaas. Je hoeft geen knapperig broodje te verwachten, want deze broodjes zijn namelijk ontzettend luchtig. Ze worden daarom ook wel wolk-broodjes genoemd. Lekker met een klein beetje roomboter of lekker plakje kaas.

Wil jij koolhydraatarm eten maar weet je niet waar je moet beginnen? Afvallen hoeft niet moeilijk te zijn! Om jou te helpen schreven wij voor jou het Koolhydraatarm dieet uit. Hierin staan weekmenu’s met recepten voor ontbijt, lunch en diner die jij kunt volgen zonder hierbij na te denken. We doen er zelfs de boodschappenlijstjes al voor je bij!

Het leuke is, je hoeft daar zelfs geen brood bij te missen. Ontdek hier hoe je dat doet!

 

oopsie broodjes
3.92 van 189 stemmen
Print

Koolhydraatarme oopsie broodjes

Heb jij trek in een lekker broodje? Maak deze oopsie broodjes! Heerlijk luchtig én koolhydraatarm. Lekker met een beetje roomboter en koolhydraatarme jam of een plakje jonge kaas.

Gang Brood, Lunch
Keuken Hollands
Keyword brood zonder koolhydraten, koolhydraatarm, ovengerecht
dieet glutenvrij, vegetarisch
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 2 broodjes
Caloriën 178 kcal

Ingrediënten

  • 2 ei
  • 1 snufje zout
  • 1 tl chiazaad
  • ½ tl bakpoeder
  • 1 snufje kaneel
  • 50 gram roomkaas

Instructies

  1. Verwarm de heteluchtoven voor op 150 graden Celsius.
  2. Splits het ei en klop het eiwit stijf.
  3. Mix eidooier, zout, chiazaad, bakpoeder, kaneel en roomkaas in een kom.
  4. Meng de helft van het eiwit door het mengsel in de kom. De luchtbelletjes van het eiwit mogen niet verdwijnen.
  5. Spatel de andere helft eiwit er luchtig door.
  6. Schep het beslag in twee hoopjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  7. Smeer met de spatel uit tot platte broodjes.
  8. Bak 25 minuten in de oven.

Notities

Voedingswaarden
Koolhydraatarme oopsie broodjes
Hoeveelheid per portie
Calories 178 Calories from Fat 137
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 15.2g22%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 221mg10%
Potassium 48mg1%
Koolhydraten 1.6g1%
Suiker 1g1%
Eiwit 8.3g17%
Vitamine A 335IU15%
Calcium 25mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Brood eten zonder broodbuik

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Niels Bosman

    Dankjewel voor de tip over het citroensap! Inderdaad, wanneer je garde of kom niet helemaal schoon en vetvrij zijn, dan krijg je het eiwit niet stijf geklopt. Maak dan alles even goed schoon met wat citroensap:)

  • Jans

    citroen sap gebruiken om de garde mee af te nemen door de afwasmasch of afwasmiddel komt op de producten een soort glanslaagje van glyserine dat moet er af

  • Sema

    Jammer dat het niet een video is dat we konden zien hoe het gemaakt word.

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info